第98章 酒楼开业(第2/2 页)
吧,里面用的都是桌椅板凳,而不是现在的案几,一楼大厅都是方桌加两个长条凳子等形式,当然长条凳是有靠背的那种,靠墙边一溜是单独的小桌凳,二楼是包房大圆桌形式。
“都有些什么吃食呀?”
“客官请看,这是本楼的菜单,您需要什么就点什么!”
伙计递上一块木板,然后翻开,竟然是两块薄木板合在一起,翻开后变成一块更大的矩形木板,上面贴着一张纸,上面写有整齐的字体,张九打眼看去:
回锅肉 八百文;
麻婆豆腐 六百文;
宫保鸡丁 千文
红烧肘子 千二百文
开水菘菜 十千文
……
张九眼睛都有些直了,这种一目了然的点菜方式,还真是别开生面,比往常全靠伙计记和推荐好的多了,不过这菜品还真是丰富,自家酒楼有这一半的菜式么,看着至少有二十种以上的菜名,张九有些不敢肯定。
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