第81章 腌酸菜(第1/2 页)
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这几天村里人都在忙忙碌碌的腌酸菜，杨青青也想，于是今天她准备去找赵小花马大娘学习一下
“大娘，我来啦！咱们今天腌哪种菜？我来学习一下”
“这个好说，其他的我都腌好了，就剩下大白菜了，这个都是整颗的腌。不用切，方便。等好了包饺子炖着吃都好吃”
“行，大娘，你做了几种？做法都一样吗？”
“哪能啊！不过都差不多。等明天我去帮你一起。你二嫂家的每年都是我腌的，你二嫂她学了好几次，都没成功。后来怕她浪费，就没让他干。”
杨青青觉得自己二嫂看着精明又能干，没想到居然不会腌酸菜
“每个人都不一样啊！二嫂其他干的漂亮呢！”
“哎，马马虎虎吧。你看就把缸洗好，晾干，可不能有水，然后就一颗白菜一层盐，记住要一定要够量
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