第31章 雨(第2/2 页)
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卖给她的几麻袋盐,对呀,她可以做咸鱼干,这样,也能放的久一些。
说干就干,将鱼刮去鱼鳞,鱼鳃,掏出内脏,清洗干净,沥干水分。抓一把盐,从里道外,涂抹均匀,不能有一丝遗漏。用一根绳子串起来,挂在架子上风干即可。
起先,不会弄,半天才整好一条。干一会儿,顺手了,速度也提上一个档次。再做,便行云流水,十分麻利。
其他人,就没有她这么方便了。先不说空气中水气太大,鱼很难风干。再者,没几家,像她一样,储有那么多盐。抹的盐少了,很容易腐坏,所以,盐这个东西,又变的紧俏起来。
有时候,柳絮寻思,老板娘这会儿,是不是悔得肠子都青了。
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