我继承的四合院超好吃第15节(第3/3 页)
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火腿太难了，而且还贵！
金华火腿是最适合的，但是时染不问价都知道，好年份的金华火腿，动辄都是大几百一斤。以她现在的财力，实在是吃不起。
所以时染只能退而求其次，挑了一斤还算能看过眼的火腿，临走的时候还对着里面悬挂的金华火腿冒口水……
今年估计是赶不上了，只盼着明年能赶上春笋季节。
腌笃鲜讲究一个小火慢炖，所以这一锅汤到晚上已经足足炖了大半天了。时染也没让汤离火，直接在门外面放了一个小炉子，保持着小火慢炖的状态。
王大娘儿子儿媳都孝顺，平时好吃的也吃过不少，但这道腌笃鲜汤着实和她的胃口。
时染忙过了一阵人潮，这会儿也闲了下来，跟王大娘一边喝汤一边说话。
腌笃鲜在南方作为家常菜，本来就是汤菜一体，既能当菜也能当汤。王大娘只觉得春笋鲜嫩，汤汁浓厚，里面放的豆皮都滋味美妙。
壮壮也格外捧场，王大娘本来是愁他不吃饭，现在是怕他吃多了再坏肠胃，干脆给时染送了三套小饭盒过来。
大孙子的午餐晚餐都是让时染装在饭盒里，吃完了王大娘就拿回家去洗赶紧，赶着下顿再来时染这里替换。
壮壮嘴角糊了一层褐色的酱汁，小勺子小筷子挥舞的虎虎生风。偏偏眼睛还盯着王大娘没吃完的炒面，眼珠子滴溜溜的转，就差把“想吃”写在脸上。
王大娘哭笑不得：“前几天用筷子还总是掉，这几天倒是使得顺手了。”
说起来壮壮挑食也是因为小时候跟着姥姥姥爷在国外待着，结果去年回来了之后口味扭不过来，所以那边两个老人才一个劲的喂零食。
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